来源 | 伊利集团 3月1日，全球乳业五强、亚洲乳业榜首伊利集团与356年中医药老字号同仁堂集团正式达成全面战略合作。在同行越山海，伊路向未来的发布会主题下，两大国民品牌实现跨产业深度握手，标志着中国乳制品与中医药领域的跨界融合迈入全新阶段。伊利集团董事长潘刚，同仁堂集团党委书记、董事长戴小锋，伊利...
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食品配方创新
来源 | 每日经济新闻 2月28日，国家统计局发布2024年国民经济和社会发展统计公报。 初步核算，全年国内生产总值1349084亿元，比上年增长5.0%。其中，第一产业增加值91414亿元，比上年增...
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食品配方创新
来源 | 大咖研究室 星巴克首席执行官Brian Niccol在给员工的信中宣布，公司将裁减1100个现有支持性职位及数百个空缺职位。 此次裁员是星巴克对全球支持团队的作用、结构和规模评估后的结果。公...
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食品配方创新
作者 | 潘娴来源 | 小食代 拥有爱他美、脉动、依云等品牌的法国食品巨头达能，为三年前开始的转型交出了答卷。 2月26日下午，该公司发布的2024年业绩显示，全年销售额同比增长4.3%，其中销量/组...
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食品配方创新
作者 | 木木 编审 | 枳子来源 | 食品内参 刚刚，美国植物肉巨头别样肉客（Beyond Meat）宣布全球裁员6%，并暂停中国市场的运营。这家曾被视为食品科技革命先锋的企业当下正面临财务困境，而...
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食品配方创新
来源 | 胡润百富 2月25日，胡润研究院发布《2024胡润中国500强》榜单，列出了中国500强非国有企业，按照企业价值进行排名。 今年，工业产品行业上榜企业数量增长最多，成为胡润中国500强企业的...
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食品配方创新
来源 | 食品资源 2025年2月24日，工业和信息化部消费品工业司公示了首批中国消费名品名单，旨在推动中国消费品牌的发展，提升国内品牌的国际竞争力。此次公示的名单包括93个企业品牌和43个区域品牌，...
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食品配方创新
作者 | 刘煜琳来源 | 唯美工匠 美国国际香精香料公司（以下简称IFF）在连续经历业绩承压、战略层面的多项业务重构，以及新帅年初履新等一系列重大变革中，结束了2024年。 2月18日，IFF发布了2...
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食品配方创新
来源 | 预制菜365 2025年第一季度，全国多省市密集召开经济工作会议，预制菜产业作为三产融合重要载体被反复提及。 山东潍坊、广东、内蒙古等地出台专项规划，通过政策引领、标准建设、产业集群培育等组...
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食品配方创新
来源 | 经济日报微信（记者/乔金亮、海报设计/王墨晗） 2025年中央一号文件正式发布，这是党的十八大以来第13个指导三农工作的中央一号文件。文件的主要内容可以概括为两持续、四着力，文件将进一步深化...
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食品配方创新
来源 | 大连工业大学 近日，辽宁省人民政府公布了关于2023年度辽宁省科学技术奖励的决定，大连工业大学共有4项科技成果荣获奖励。其中，杜明教授团队笼形铁蛋白构效关系及分子定向设计成果荣获自然科学一等...
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