
彭瀚
高爷家
关于高爷家
在国产宠物食品品牌激烈厮杀的今天,有人追逐流量,有人信奉爆品,有人沉迷营销。然而,有一个品牌自2018年底创立以来,走出了一条迥异于同行的路:它是国内首个公开全部配料信息、每吨实际投料量、供应商信息,并坚持每批次送检第三方、实时公开检测报告的品牌。仅2025年一年,送检次数就超过700次,检测项目超过16000个。
这个品牌叫高爷家,因一只名叫“高爷”的橘猫而诞生。“消费者买猫粮像‘开盲盒’,不知道里面到底是什么肉、什么粉。”创始人彭瀚开门见山,“我们想解决的核心问题,就是信任赤字。”
近日,《食品万里行》与彭瀚展开深度对话,听他讲述一个关于透明、工艺、数据洞察和长期主义的故事。

01
透明化
把自己当成消费者,把一切告诉消费者
2018年底,高爷家团队在为橘猫“高爷”选购猫粮时,深刻体会到了宠物主面对国产猫粮的不安。正是这段陪伴经历,让他意识到:“进口粮溢价高且不稳定,国产粮则长期被贴上‘不安全’的标签。我们当时就想,能不能做一个让消费者真正放心的品牌?”高爷家给出的第一个答案,是“透明化”。
“我们是行业内第一个把所有配料信息、每吨猫粮实际投料量、原料供应商都公开的品牌。”彭瀚回忆道,“很多人说配方是商业机密,但我觉得,如果你自己就是消费者,你最想知道的就是——我买的这袋粮里到底有什么?从哪来的?检测过没有?”
这种近乎“裸奔”的透明,在早期让同行不解,却迅速赢得了第一批用户的信任。高爷家不仅公开供应链来源,还联合第三方检测机构,对每批次产品进行全项检测,从国标逐步升级至更严苛的A类标准。所有检测报告都实时发布在品牌公众号上,累计已公开大几万份。“我们甚至公开了每个生产执行单的细节。”彭瀚说,“这不是作秀,而是我们相信,信任不是喊出来的,是一点一点晒出来的。”

02
产品哲学
痛点即赛道,复购即生命线
高爷家的产品矩阵看起来并不复杂:益生菌猫粮、烘焙粮、鲜蒸粮、GLAB功能性粮,再加一些湿粮和冻干。但每一款产品的背后,都有一段“死磕”的故事。
“我们的底层逻辑很清晰:痛点即赛道,复购即生命线。”彭瀚说。首款大单品益生菌猫粮,源于与浙大动科院教授的技术合作。“很多猫咪肠胃敏感、容易软便,我们想用科学的益生菌配方来解决这个真实痛点。”
烘焙粮的上市则被延迟了一年。“因为当时的工艺成熟度不够,我们不愿意为了赶风口而上一款自己都不满意的产品。延迟一年,内部压力很大,但品质不能妥协。”
鲜蒸粮是2025年9月推出的最新成果,被彭瀚视为猫粮工艺的代际升级。“传统膨化粮像‘压缩饼干’,烘焙粮又像‘夹生饭’。我们花了大量时间研发鲜蒸工艺,用循环蒸汽均匀慢蒸,实现彻底灭菌,同时保留更多营养。”有趣的是,这一创新的灵感竟来自彭瀚自家的厨房。“最早是我夫人拿家用蒸锅和烤箱做测试,发现蒸出来的猫粮猫咪特别爱吃,而且技术路径是可行的。”正是这种“家庭实测”的朴素方式,催生了高爷家今天最引以为傲的工艺突破。
而对于功能性产品GLAB系列,高爷家的策略是避开处方粮的红海,专注于口腔护理、减肥、泌尿健康三类非处方日常健康管理需求,并与中国农大合作开发。
“很多人问我们怎么平衡爆品和复购。”彭瀚笑了笑,“真正的爆品,一定是能持续解决真实痛点的产品;解决了痛点,复购就是自然而然的结果。”
高爷家的研发团队累计获得34项国家专利,其中发明专利6项。彭瀚坦言,最值得重投入的两个方向是研发和品牌表达,“钱花在这两类上,总不会亏”。

03
数据与用户双轮驱动
从海量反馈中打捞真实需求
高爷家构建了一套“AI+人工”的消费者分析体系。彭瀚介绍:“我们使用AI工具深度分析用户评价和全网社媒吐槽,在海量UGC中发现未被满足的需求趋势。然后研发和产品经理团队在私域社群进行深度访谈,确认是普遍痛点还是个例。”鲜蒸粮的立项正是源于AI发现用户反复提及“膨化粮不长肉”“烘焙粮有点干”,再通过上百位“猫家长”的访谈确认需求。
这套体系还反哺到客服团队。高爷家的客服全部自营、不外包,且被赋予极高的跨部门协调权限。“客服不只是接电话的。他们可以直接对接品控、供应链,甚至跑到工厂去追溯问题根源。比如用户反馈猫粮里有杂质,我们会追到这个杂质是在哪个环节产生的,然后制定发生率下降目标。”客服发现问题,研发、生产、品控立刻响应,形成从“吐槽”到“改进”的闭环。另一个独特的优势是:90%以上的员工都养猫,“每个人都是天然的用户洞察池”。数据洞察与用户中心的结合,让每一份真实的喂养体验都成为产品迭代的引擎。
04
核心壁垒
不是技术,是敬畏心与底线
当被问及高爷家的“核心竞争力”时,彭瀚的回答出乎意料地简单:“我们没什么了不起的技术壁垒。核心就两个字——敬畏。”“敬畏什么?敬畏原料的真实性,敬畏生产的规范,敬畏生命。”他说得直接,“我们接受产品成本比同行高,营销预算比竞品低。因为我们不想做昙花一现的网红,我们想做‘老字号’。”
在他看来,当前宠物食品行业像极了三年前的人类预制菜赛道:资本大量涌入,良莠不齐,劣币有驱逐良币的风险。“很多品牌靠营销驱动,成分什么火就加什么,但一阵风过后,消费者根本记不住你。”
高爷家选择的另一条路是:回归底层工艺创新,围绕“蒸”做深做透。彭瀚引用了一句老话——“苍天饶过谁”。他说:“你用了什么原料,生产线上有没有偷工减料,猫咪吃了会不会出问题,最终市场和时间会给出答案。长期守住底线,本身就是最强的竞争力。”
关于出海,高爷家的态度审慎而务实。子品牌许翠花猫砂已于2024年下半年启动出海,这得益于许翠花自建工厂的底气——目前已投产第二座猫砂工厂,第三座将于年底投产。“代工无法满足猫砂的创新需求,所以我们自己建厂。但猫粮行业产能过剩、工艺成熟,我们选择代工,不盲目自建。”彭瀚解释道。至于高爷家主品牌的食品出海,他坦言暂无计划:“中国宠物食品进入海外市场准入难度非常大,除非在当地建厂。我们不想为了出海而出海,先把国内的事情做扎实。”
当被问及对想进入这个行业的新人有什么建议时,彭瀚沉默片刻,然后实话实说:“如果一定要做,那必须怀有敬畏心,拒绝任何投机心态。”

05
品牌哲学
“这个世界没有完美的猫粮,但会有”
采访中,彭瀚多次提到“不完美”这三个字。它不仅是品牌的对外表达,更是高爷家内部生长出来的一套价值观。
“我们内部曾经有一句话叫‘钢铁侠不完美’。”他笑着解释。这句话的底色,是对过程的接纳——接受研发中的磕绊,接受无法讨好每一只猫,接受团队会有决策失误。“执念于完美的结果,反而会让你不敢行动。我们鼓励大家把每一步做扎实,至于结果,水到渠成。”
但彭瀚后来发现,“钢铁侠不完美”太像一句内部口号,消费者听不懂。于是团队花了很长时间寻找一种更温暖、更有共鸣的表达。最终,这句话变成了——“这个世界没有完美的猫粮,但会有。”
“你仔细品一下。”彭瀚说,“它既承认了现实——没有十全十美的产品;又传递了信念——我们相信可以做出更好的。这个‘会有’,既是给消费者的承诺,也是给自己的鞭策。”
从“接受缺陷”到“相信可能”,从“内部激励”到“外部沟通”,这一转变本身也折射出高爷家品牌表达的进化:不再执着于告诉别人“我们不完美”,而是温柔而坚定地说“我们在变得更好”。这种表达上的细微切换,恰恰是品牌走向成熟的标志。
这种“不完美”哲学同样渗透在公司的决策机制中。彭瀚坦言自己审美不行,从不参与包装设计,“全部交给专业团队”。而负责产品和研发的,是他的夫人——一个对外汉语专业出身、如今已有八年宠物食品经验的产品负责人。“她是从用户的角度长出来的产品经理,比任何空降的专家都懂真实场景。”
“未来三到五年,我希望高爷家成为‘以科学实证驱动的宠物营养专家’,让‘国产宠粮’四个字在全球消费者心中成为科学、安全、高品质的代名词。”彭瀚说,“我更希望整个行业的标准能与国际接轨,甚至引领国际标准。这需要所有从业者一起——敬畏品质,敬畏科学,敬畏生命。”
彭瀚的信念朴素而坚定:与其追逐瞬息万变的风口,不如把每一袋猫粮做好。在这个浮躁的消费时代,或许正是这种慢下来、守住底线的“笨功夫”,才能让一个品牌真正穿越周期。
毕竟,这个世界没有完美的猫粮,但总有人在努力让它变得更好。
