达能日本推出号称有助提高脂肪燃烧率的酸奶

日前，达能宣布在日本市场推出达能Bio燃脂酸奶饮料，将于下周在日本各地的便利店上架。据称，该产品含有达能独有的BE80益生菌菌株，助力促进肠道有益菌群的生长；此外，产品还含有阿洛酮糖，据称该功能性成分有助于提高脂肪燃烧率；每瓶的热量都低于30千卡，而且是0脂肪。（小食代）

朝日在日本限时发售新品“Dodekamin”碳酸饮料

7月2日，朝日软饮料株式会社宣布将于7月15日起在日本限时发售“Dodekamin”碳酸饮料。据了解，新品是一款尽可能强化了12种能量成分的碳酸饮料。与普通的“Laurylamine（PET瓶装 500ml）”相比，新品中高丽参提取物、蜂王浆、咖啡因、瓜拉纳/玛卡的含量增加了200%，维生素C含量增加了120%，不仅具有防中暑的功效，还适合日常补水。新品官方售价为180日元/瓶（折合人民币约9元/瓶）。（Asahi）

日本花丸木携手当地企业推出"液态盐麴"啤酒与冰淇淋新品

近日，花丸木株式会社宣布与长野县本土企业联合开发两款创新产品：该公司首款酒精饮料“Koji&Lemon Ale”（酒精度4%，350ml罐装，含税800日元），以及袋装“Koji Gelato”冰淇淋（100g，含税300日元）。两款产品均运用了其招牌商品"液态盐麴"的创新应用，将通过官方电商平台及长野县伊那市"味噌制作体验馆"实体店销售。  （食品產業新聞社）

Prime Roots历时七年研发推出菌丝蛋白植物熟食系列

经过七年潜心研发，植物基食品科技公司Prime Roots正式推出全新升级的菌丝蛋白熟食产品线。该系列采用专利真菌蛋白技术，推出包括烟熏火鸡片、黑胡椒火鸡片、烟熏火腿、黑森林火腿、萨拉米香肠、披萨辣香肠和培根等七款产品。

研究显示，该公司的真菌蛋白在促进肌肉生长方面比动物蛋白（如牛奶蛋白）更具优势，兼具营养与功能性双重益处。该系列产品不含亚硝酸盐、胆固醇，蛋白质完整，同时不含麸质、大豆成分、转基因原料及人工添加剂。环境效益方面，相比传统肉类生产可减少91%碳排放、92%用水量及89%水污染。目前，这些切片即食的植物基熟食已在美国30多个州的熟食柜台、商超及餐厅上市。（FOODDIVE）

日清食品于日本发售"神秘鳗鱼饭"

日清食品宣布，将于7月14日在日本全国范围内发售“日清神秘鳗鱼饭”，据称当中不含动物源性材料，通过抑制原料大豆蛋白特有的腥味，使其口感接近于鳗鱼本身。产品的建议零售价为每份369日元（不含税，约18元人民币）。昨日，该产品在日清食品集团线上商店抢先发售，限量7000套，售价为1620日元（含税约80元人民币）。（日经）

朝日在日本推出“Pakupaku Pre-Kids”婴幼儿系列食品

7月1日，朝日宣布将于7月7日起在日本发售和光堂品牌“Pakupaku Pre-Kids”婴幼儿食品系列，包括味噌炖去骨鲭鱼、中式酱汁白身鱼饺、咖喱鸡肉、嫩滑鸡肉奶油炖菜、番茄酱汁鸡肉酱油炖菜、蔬菜丰富的汉堡牛排和蔬菜丰富的肉末咖喱7款产品。据了解，该系列的目标人群是18个月至2岁的儿童，其中使用了肉类、鱼类、大豆等富含蛋白质的食材，铁、钙、蛋白质的含量比婴儿食品更高。（Asahi）

日清推出冷冻食品品牌Kanzen Meal，可满足服用GLP-1减肥药物的个人需求

日清为注重健康的消费者推出冷冻食品品牌Kanzen Meal，包含意大利肉酱面、阿尔弗雷多宽面和照烧虾三款产品，每份含有23g蛋白质、10g膳食纤维，以及27种必需维生素和矿物质每日推荐摄入量的三分之一。据了解，该品牌注重限制卡路里，每份单份餐点的热量在460至520卡路里之间。此外，Kanzen Meal将于今年秋季推出另外两款产品：意大利面 Carbonara 和辣担担面。（FOODDIVE）

Instinct推出全新FreshRaw鲜食系列产品

7月1日，宠物食品品牌Instinct推出其最新产品FreshRaw™鲜食系列。FreshRaw系列采用100%生鲜配方，以优质动物蛋白为核心成分，搭配非转基因蔬果，提供牛肉、鸡肉、火鸡肉和羊肉四种口味。产品通过全程冷链工艺（包括极鲜冷冻与高压灭菌技术）锁住营养与风味，同时确保食用安全，开袋即可便捷喂食。（petfoodprocessing）

Fera Pets推出全新软嚼型犬用营养补充剂系列

由兽医创立的宠物健康品牌Fera Pets近日发布五款功能性软嚼片，为爱犬提供全方位健康支持。该系列包含关节护理、情绪舒缓、益生菌、过敏免疫和综合维矿五款产品，采用有机姜黄、绿唇贻贝、药用蘑菇等优质成分，将粉末补充剂升级为更易喂食的咀嚼形态。新品延续品牌"纯净有效"的理念，每款配方均针对特定健康需求研发，如关节护理款融合葡萄糖胺+软骨素+MSM三重组合，情绪舒缓款采用非镇静植物配方调节肠脑轴。同步推出的"为此而生"品牌主张，强调这些软嚼片不仅是健康补充，更是主人向爱犬表达关怀的日常仪式。目前全系列已通过品牌官方渠道发售。（petfoodprocessing）

好望水推出“果蔬女团水”营养素饮料

好望水推出“果蔬女团水”系列新品，有维C芭乐水、维B苦瓜水、维E海椰水三款营养素饮料。其中，维B苦瓜水选用广西南宁油苦瓜，搭配青海羽衣甘蓝和长白山椴树蜜；维C芭乐水选用岭南红心芭乐，搭配长白山椴树蜜，口感酸甜回甘；维E海椰水选用泰国海底椰搭配五指毛桃，椰香浓郁，清新自然。（好望水饮料）

简爱超级桶荔枝杨梅风味发酵乳新品上市

6月30日，简爱超级桶荔枝杨梅风味发酵乳新品上市。据品牌介绍，新品精选优质荔枝杨梅原料，不含色素、明胶、果胶、防腐剂、复原乳、食用香精，采用13种进口菌种，配方只有生牛乳、荔枝杨梅复合果酱、糖、乳酸菌，口感酸甜清爽。（简爱Simplove）

大窑推出新品乳酸菌风味气泡水

7月1日，大窑推出新品乳酸菌风味气泡水。据介绍，新品发酵液源自高加索，采用6种菌株科学配比，浓郁乳酸菌风味碰撞绵密气泡，酸甜解油腻，1罐能量≈半个苹果。（大窑饮品）

东鹏特饮推出「无糖型东鹏特饮能量饮料」

7月2日，东鹏特饮推出新品「无糖型东鹏特饮能量饮料」。据了解，新品含有人参固体饮料、烟酸、牛磺酸和维生素B6成分，还特别添加了L-α-甘磷酸胆碱。此外，新品为百香果芭乐风味，口感清爽不腻。目前新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为500ml*4瓶/19.56元。（东鹏特饮）

果子熟了推出新口味果汁茶“橙子茉莉”

7月2日，果子熟了官宣果汁茶新口味上市，推出橙子茉莉果汁茶饮料。新品选用赣南脐橙搭配广西横县茉莉，橙子的酸甜碰撞茉莉的回甘，口感清新。（果子熟了）

盼盼茉莉乌龙茶新品上市

7月2日，盼盼茉莉乌龙茶新品上市。据介绍，新品选用闽南乌龙搭配广西横县茉莉，100%茶叶萃取，茶多酚≥400mg/kg，口感醇厚回甘，并且0糖0卡0脂。（盼盼饮料）

一颗大™新品番茄营养水系列隆重上市

7月3日，一颗大™新品番茄营养水系列隆重上市，共推出番茄水、高纤番茄水、番茄蜂蜜水、番茄乌梅洛神饮四款新品。据介绍，该系列新品均添加了真实NFC番茄汁，0脂肪、0蔗糖、低热量，具有丰富的膳食纤维。其中，番茄水主打番茄本味，自带番茄清香；高纤番茄水中额外添加了聚葡萄糖，有助于促进肠道蠕动；番茄蜂蜜水添加麦卢卡蜂蜜，天然清甜；番茄乌梅洛神饮中添加乌梅、洛神花、山楂、桑葚、胡萝卜5种天然花果，使用熬煮工艺，口感酸甜有层次。（一颗大）

佳果源100%NFC椰子水椰青瓶全新上市

7月3日，佳果源100%NFC椰子水椰青瓶330ml正式上市，为消费者带来天然椰饮新选择。佳果源严选泰国·丹嫩沙多优质产区鲜椰青，采用100%NFC工艺，拒绝添加香精、果糖等，保留清甜鲜爽本味，无玉米须、芋头等怪味干扰。新品包装把椰青外形与工业瓶型充分结合，践行“只给椰青换个壳”的产品理念，搭配创意挂绳，时尚便携，满足运动爱好者出行、锻炼需求。（佳果源椰子水）

味全上新“简单点”果汁乳酸菌

7月4日，味全推出新品“简单点”果汁乳酸菌，有桃桃味、苹果味两种口味。据介绍，新品使用真实果汁代替砂糖、代糖，果汁含量≥60%，菌种选用唾液链球菌嗜热亚种、德氏乳杆菌保加利亚亚种双重活菌，活菌数≥100亿，有助于平衡肠道菌群，提升消化效率。（味全）

山楂树下集团推出茶饮料新品“赏尖王”

7月4日，山楂树下集团推出茶饮料新品“赏尖王”，有乌龙茶、茉莉花茶两款产品。据介绍，该系列产品采用真茶精心萃取，茶汤醇厚浓郁，0糖0脂肪0能量。其中，乌龙茶严选优质乌龙茶，以先进工艺锁住天然养分与香气，口感清新爽口，回甘悠长；茉莉花茶优选茉莉花与浓香红茶拼配调和，花香茶韵相得益彰。（冠芳山楂树下）

卫龙在山姆推出新品「高纤牛肝菌魔芋」

卫龙在山姆推出新品「高纤牛肝菌魔芋」。新品选用云南牛肝菌，炒制提鲜后采用24道工序和独特切花工艺让魔芋充分挂味，牛肝菌添加量≥20%，每一小包热量约为18kcal，具有丰富的膳食纤维。目前已上线山姆，售价为49.9元/袋。（山姆）

Mr.HOT辣人脆米饼全新口味即将重磅来袭

6月30日，旺旺官宣Mr.HOT辣人脆米饼全新口味即将重磅来袭。据介绍，新品甄选东北优质大米为原料，金黄酥脆的米饼裹满咸蛋黄粉，搭配浓郁蟹香，双重口味，一口下去酥脆上头。（旺仔俱乐部）

云南薯片品牌噜咪啦上新「傣味舂鸡脚风味黄金薯片」

云南薯片品牌噜咪啦推出新品「傣味舂鸡脚风味黄金薯片」。据了解，新品选用香芹类香料（大芫荽）复刻舂鸡脚风味，搭配酸爽柠檬和鲜辣小米椒，0反式脂肪酸0特丁基对苯二酚（ TBHQ），口感酸辣酥脆。目前新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为45g*6袋/19.9元。（噜咪啦云贵薯片）

妙可蓝多上新「嚼！奶酪棒」

7月4日，妙可蓝多推出新品「嚼！奶酪棒」。据悉，新品含有软质干酪、车达干酪、奶油干酪、马斯卡彭干酪和新鲜干酪五重奶酪（干酪含量≥51%），搭配芒果、黄桃（总果肉添加量≥5.5%）和巴旦木碎（添加量≥3.5%），酪香浓郁，口感丰富。（妙可蓝多）

茶颜悦色推出首款短保糕点 

7月4日，茶颜悦色官微宣布， 7月4日至7月13日，茶颜首款短保糕点蛋黄酥在茶颜悦色、鸳央咖啡、古德墨柠、昼夜诗酒茶所有门店上线。蛋黄酥一盒4个装，有芋泥、红豆两种口味，据称，研发者努力还原传统的配方与味道，做到“守正”，并根据现代人的口味进行了调整，尽量做到少添加。产品售价定为29.9元，以限时限量的方式售卖，每个会员账号也限定最多买5份。（茶颜悦色）

养生堂旗下品牌「母亲」推出黑松露XO牛肉酱

7月2日，养生堂旗下品牌「母亲」推出新品“黑松露XO牛肉酱”。据了解，新品选用云南野生黑松露和天然鲜淡干瑶柱，搭配慢火精炖的优质牛后腿肉，三重山海风味，浓郁鲜香。新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为49.9元/瓶。（母亲食品）

杨掌柜上新「螺蛳粉味粉面菜蛋」

7月2日，杨掌柜宣布上新「螺蛳粉味粉面菜蛋」。新品以螺蛳慢火煨汤所制浓汤为汤底，搭配脆嫩笋丝和酸辣泡椒，汤底鲜浓，酸辣鲜香。目前已上线京东官方旗舰店，售价为41.8元/6桶。（杨掌柜官微）

千味央厨上新药食同源蔬菜苗

7月4日，千味央厨兴客坊上新一款药食同源蔬菜苗，解锁轻养生新选择。枸杞芽富含甜菜碱、类胡萝卜素；红花苗含有红花黄色素；板蓝根油菜融合板蓝根抗病毒成分与油菜的膳食纤维；蒲公英富含蒲公英甾醇。产品具备多种属性，安全健康符合当下的食药同源的药食潮流。（千味央厨食品）