来源 | 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司

 
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2025年7月2日发布关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告，其中包括5种新食品原料，9种食品添加剂新品种和6种食品相关产品新品种。

 

 
新食品原料（5种）

 
1. D-阿洛酮糖

 
2. 酿酒酵母 CNCM I-3799

 
3. 动物双歧杆菌乳亚种 BLa80

 
4. 长双歧杆菌婴儿亚种 LMG 11588

 
5. 透明质酸钠（提取法）

 
食品添加剂新品种（9种）

 
1. 食品工业用酶制剂新品种

 
食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》（GB 1886.174）的规定。

 
2. 扩大使用范围的食品添加剂

 
3. 扩大使用范围的食品工业用加工助剂

 
4. 增补质量规格要求的食品添加剂

 
食品营养强化剂 2’-岩藻糖基乳糖

 
该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会2023年第 8 号公告执行（附录 C 用于生产2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外），该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。表 1 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息。

 

 
5. 修改质量规格要求的食品添加剂

 
原国家卫计委 2016 年第 8 号公告中食品添加剂L-苏糖酸镁的质量规格要求：

 
食品相关产品新品种（6种）

 
1.食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围/使用量

 
2. 食品接触材料及制品用树脂新品种

 
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附件：1.D-阿洛酮糖等5种新食品原料

      2.氨基肽酶等9种食品添加剂新品种

      3.月桂酸铵等6种食品相关产品新品种