来源 | 国家卫生健康委员会

2025年1月17日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布三新食品受理情况。新增1款食品添加剂新品种受理（NMN）和1款新食品原料受理。

食品添加剂新品种：

NMN全称β-烟酰胺单核苷酸，天然存在于各种食物中，是目前科学界公认能够高效转化成为NAD+的物质，NAD+参与机体上千种生理反应过程，为细胞提供能量，提升免疫力，加速组织修复和再生。理论上NMN可以通过提高内源性NAD+的水平提升细胞能量及活力，达到抗衰老的作用。

2021年1月，国家市场监督管理总局发布《关于排查违法经营“不老药”的函》，明确目前NMN(β-烟酰胺单核苷酸)在我国未获得药品、保健食品、食品添加剂和新食品原料许可，不能作为食品和药品进行生产经营。

2023年1月，国家卫生健康委员会受理了NMN(β-烟酰胺单核苷酸)的食品添加剂新品种申请，2023年5月，国家卫健委发布NMN(β-烟酰胺单核苷酸）食品添加剂新品种不予行政许可决定信息。

新食品原料：