国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2024年8月5日发布关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告，其中包括3种新食品原料，4种食品添加剂新品种和1种食品相关产品新品种。

 

 

· 24年第二个“三新食品”批准公告名单

 

一、新食品原料（3种）

 
1. 阿拉伯木聚糖

 

 

2. 长双歧杆菌婴儿亚种 M-63

 

 

3. N-乙酰氨基葡萄糖

 

 

二、食品添加剂新品种（4种）

 
1. 食品添加剂新品种
 
1）中文名称：羟基酪醇
英文名称：Hydroxytyrosol
用量及使用范围：

 

 

质量规格要求：本质量规格要求适用于以酪氨酸为原料，经谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）培养发酵液催化转化、分离纯化工艺制得的食品添加剂羟基酪醇。

 
2）中文名称：二氯甲烷

英文名称：Methylene chloride
用量及使用范围：

 

 
质量规格要求：本质量规格要求适用于以甲醇和盐酸为原料，在氯化锌的催化下生成一氯甲烷，一氯甲烷与氯气反应生成不同的甲烷氯化物，再经精馏制得的食品添加剂二氯甲烷。

 

2. 食品营养强化剂新品种

 
1）中文名称：2’-岩藻糖基乳糖
英文名称：2’-fucosyllactose，2’-FL
用量、使用范围及质量规格要求：2’-岩藻糖基乳糖的用量、使用范围及质量规格要求按照国家卫生健康委员会 2023 年第 8 号公告执行（附录 C 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外），该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

 
表 1 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息

 

3. 扩大使用范围的食品添加剂

 

 

三、食品相关产品新品种（1种）

 
1.食品接触材料及制品用树脂新品种

 
2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯二甲酸、1,2-丙二醇、氢化二聚（C18）不饱和脂肪酸、1,6-己二醇和三羟甲基丙烷的聚合物