赶在饮料旺季即将到来之际，康师傅饮品为自己找了一个新赛道。

 

近日康师傅在多个电商平台推出了一款电解质水新品“无限·电”，主打“电力无限”的补水需求，并逐步拓展到覆盖线下运动场所等其他渠道。

 

 

不难发现，年营收超500亿的康师傅饮品板块，正在努力拓展更多细分市场，以寻求加速增长的驱动力。

 

· 切入电解质饮料赛道

 
2023年，康师傅饮品业务整体收入达到509.39亿元，较去年同期增长5.39%，首度跨越500亿元门槛，成为仅次于娃哈哈的饮料巨头。该收入主要由茶饮（200.59亿元）、包装水（53.75亿元）、果汁（71.50亿元）、碳酸及其他（183.55亿元）板块构成。

 

 
在功能性饮料领域，康师傅此前尚未有相关产品布局。然而，此次“无限·电”电解质水的上市，标志着康师傅首次进军功能性饮品市场。

 

 
食业家留意到，康师傅新推出的电解质水添加双重维生素（VB6&VE），并采用了科学的电解质配比，每瓶电解质含量不低于200毫克。此外，该产品特别添加真实果汁成分，为消费者带来清新自然的口感体验，目前共有西柚和荔枝两种口味。

 

在瓶型方面，该产品选用了独特的异形瓶设计，其哑铃造型不仅优化了握持体验，同时也彰显了运动时尚的气息，体现了产品对于运动理念的追求和尊重。

 

 

近年来，随着全民健康意识的提升，电解质这一细分市场逐渐受到关注。2021年，元气森林推出的外星人电解质水，成功引领了国内电解质水市场的热潮。然而，真正促使市场迅速扩张的转折点出现在2022年，疫情的爆发为电解质水的普及提供了契机。

 

根据前瞻产业研究院发布的《2023年中国电解质饮料行业市场洞察报告》，2022年电解质饮料市场规模已达27亿元，增速高达50%。

 

综合企业销售数据表明，至2023年，电解质饮料市场头部企业的综合销量已突破50亿元，各品牌均保持了高速增长，迅速跻身“百亿级”市场。面对如此巨大的商机，康师傅显然不愿错过这一良机。

 

来源 | 食业家