近日，有着31年品牌历程的北京中式休闲餐饮品牌“宏状元”落户青岛李沧。这是品牌首次在北京及北京周边市场之外开拓门店。走出京城之后，“宏状元”将继续专注产品品质与营养健康，把凝聚匠心的“京味邻家菜”和“养身粥”带给胶东人民。

主打京味儿特色餐饮的“宏状元”，坚持选用天然食材、匠心烹饪，其旗舰产品“养身皮蛋瘦肉粥”用大棒骨慢熬8小时的骨汤熬制90分钟，并加入精选无铅松花皮蛋，保证营养健康，该产品年销量突破100万碗。“状元炒烤肉”传承三百年历史的京味儿菜，坚持现炒现烤，让顾客吃到独具匠心的新鲜美味。

“宏状元”成立于1992年，于2008年加入亚洲知名餐饮集团：快乐蜂餐饮集团，在集团的支持下成长为京城知名的中式休闲餐饮品牌之一。品牌始终致力于传承“粥文化”，潜心研究制粥工艺与配方的基础上，引入健康养生新产品定位，做出品质和口味双重升级的一碗“养生粥”。宏状元围绕家庭聚餐、朋友聚餐，致力于成为最受消费者喜爱的健康养生的休闲邻家餐厅。

31年不断探索，宏状元对产品品质和门店模型进行打磨，在2023年开始大力发展加盟业务，并希望与优秀加盟商一起助力品牌扩张与发展，成就双方共赢。此次青岛金海牛店就是与“金海牛能源环境产业园”合作的加盟餐厅。“金海牛”是一家专业的商业运营管理服务商，做中国最好的产业落地服务平台为愿景，聚焦区域市场，精准服务实体经济的生态共享型产业平台。此次宏状元的入驻园区，丰富了园区内餐饮选择，更好满足健康养生的餐饮需求。

除“宏状元”外，快乐蜂集团旗下还有永和大王、添好运两个品牌。“永和大王”拥有28年的历史，经过长期积淀与不断创新，品牌的现磨豆浆、卤肉饭、酥嫩鸡腿排等产品已成为广受消费者认可的经典美食。“添好运”是世界知名的港式点心店，品牌秉持“即叫即蒸”的烹饪理念，为食客提供新鲜、现做、美味且价格实惠的港式点心。无论是健康营养的“宏状元”、经典美味的“永和大王”，还是精美实惠的“添好运”，品牌健康发展的背后贯穿着快乐蜂集团长久不变的使命：始终传递美味，将用餐的快乐带给每个人。

“春食芽、夏食‬瓜、秋食果、冬食‬根”，“宏状元”坚持质朴烹饪，注重天然膳食搭配，用营养健康温暖八方食客。在未来，“宏状元”会持续扩张，将高品质的健康美味传递给更多消费者。

来源 | 中国食品安全网