目录

 

1.Ÿnsect在美国获得黄粉虫蛋白商业化授权

2.粉虫蛋白越来越受关注与其有益的特性息息相关

3.宠物食品替代蛋白的未来趋势

 

作为一种常见的昆虫蛋白来源，近年来，粉虫逐步被开发为宠物饲料，用作宠物食品替代蛋白。这一趋势的出现主要是为了满足日益增长的宠物食品市场需求，并在一定程度上减少对传统肉类的依赖。

 

在人们对动物福利和环境保护的意识日益增强的大背景下，以及全球肉类供应的挑战，宠物食品行业开始探索新的蛋白质来源，以提供更可持续、更环保的食品选择。比如，我们接下要讲的这个品牌—— Ÿnsect。

 

01

Ÿnsect在美国获得

黄粉虫蛋白商业化授权

 

元智汇全球宠业出海洞察获悉，根据法国的昆虫蛋白和天然肥料领导者Ÿnsect官网披露的消息，该公司已获得美国饲料管理协会（AAFCO）对脱脂黄粉虫蛋白（Protein70）商业化授权，即可以在狗粮中使用脱脂黄粉虫蛋白。

 

值得关注的是，这是美国首次批准在成年狗粮中使用粉虫，特别是脱脂黄粉虫粉（Dried Mealworm Meal 干粉虫粉）。

 

 

据了解，Ÿnsect获得的这项授权是在美国负责动物食品安全的机构AAFCO经过两年的评估后获得的。

 

作为向美国当局提交的授权请求的一部分，Ÿnsect与宠物食品科学研究领域的领先参考机构Summit Ridge Farms合作，进行了一项为期6个月的广泛研究，强调了丰富饮食对狗的影响以黄粉虫为基础的成分。这项研究确保了含有高达30%黄粉虫蛋白的饮食的安全性，它还表现出非常高水平的蛋白质消化率，超过80%，符合行业专业人士的建议，如欧洲宠物食品协会（FEDIAF）和AAFCO。

 

去年10月，美国食品和药物管理局（FDA）科学委员会也对此发表了赞成意见。根据Ÿnsect的说法，该项研究将黄粉虫衍生成分引入狗粮中，试验结果证明了该产品的安全性及其营养价值。

 

不仅如此，Ÿnsect委托美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校动物科学实验室的Kelly Swanson教授进行的一项进一步研究表明，来自黄粉虫脱脂粉的蛋白质质量可与传统上用于宠物食品生产的优质动物蛋白质（如牛肉、猪肉和鲑鱼）媲美，并且优于标准家禽饲料和普通植物蛋白。

 

Ÿnsect首席执行官Shankar Krishnamoorthy表示：

 

“我们非常自豪地获得了美国首个以黄粉虫为基础的宠物食品原料的商业化授权。这是对我们10多年来为动物健康所做研究的认可。就在我们准备从亚眠农场向第一批宠物食品客户供货时，这项授权打开了通往巨大美国市场的大门。”

 

AAFCO执行主任Austin Therrell则强调，"任何符合成分定义的人都可以销售这种新成分"，作为替代蛋白质和脂肪来源。

 

元智汇全球宠业出海洞察了解到，目前没有其他类似的AAFCO授权待批。

 

02

粉虫蛋白越来越受关注

与其有益的特性息息相关

 

随着宠物主越来越认识到动物性替代品在营养和环境方面的益处，越来越多的宠物食品企业及品牌开始关注昆虫蛋白。Ÿnsect此次获得AAFCO授权，为其宠物食品品牌Sprÿng在美国宠物食品市场打开了广阔的前景，该市场到2022年将超过420亿美元。

 

据悉，去年4月，Ÿnsect宣布完成了1.6亿欧元（约1.75亿美元）D轮融资，正是本轮融资帮助其从之前以动物饲料为主的经营模式转向利润更高的宠物食品和食品配料赛道。元智汇全球宠业出海洞察也对该公司的发展进程进行了深度剖析。

 

此外，Ÿnsect也意识到减少宠物食品对环境的影响是宠物食品行业面临的一项重大挑战，该公司已采取相关措施，积极为这一解决方案做出贡献。例如，黄粉虫是用谷物产区的农副产品饲养的，它们对环境的影响低于许多其他传统使用的配料。

 

 

就目前来看，粉虫蛋白具有许多有益特性，其中包括：

 

◾ 高蛋白含量：粉虫蛋白含有丰富的蛋白质，可满足宠物和人类所需的营养需求。

 

◾ 多种营养元素：富含宠物所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等营养元素，有助于宠物维持良好的身体功能和健康。

 

◾ 可持续发展：与传统的肉类生产相比，粉虫的养殖对环境的影响较小。粉虫的养殖使用的土地面积少，水和饲料消耗也相对较少，能够有效减少碳排放和资源消耗。

 

◾ 养殖成本低：粉虫在养殖过程中生长速度快，繁殖能力强，且饲料转化效率高，能够降低养殖成本。

 

由此可见，粉虫作为一种新兴的宠物食品替代蛋白，其潜力和应用前景是非常可观的。企业需要关注的是如何进一步改进养殖技术，提高粉虫蛋白的质量和可持续性，以更好地推动粉虫蛋白在宠物食品和人类食品市场的更广泛应用。

 

03

宠物食品替代

蛋白未的来趋势

 

宠物食品替代蛋白正在不断发展中，特别是随着人们对可持续性和环保的关注增加，宠物食品替代蛋白的需求持续增长。未来，这一领域或围绕如下几方面继续发展：

 

◾ 健康和可持续性：在保证宠物食品健康与营养的同时减少对传统肉类的依赖，有助于改善宠物的饮食健康，减少环境资源的消耗。

 

◾ 功能性和个性化：替代蛋白能够提供不同的营养组成，以满足不同宠物的需要。

 

◾ 科技创新：科技的进步带来了更多替代蛋白的研发和生产技术，使得替代蛋白的市场逐渐扩大。创新的生产方法和技术可以提高替代蛋白的质量和可用性。

 

◾ 法规和标准：由于替代蛋白是相对较新的产品，相关的法规和标准也在不断发展和完善。这些法规和标准有助于确保替代蛋白的质量和安全性，并为消费者提供更多可靠的选择。

 

总的来说，通过使用非动物来源的蛋白质，可以提供更多健康、可持续和个性化的宠物食品选择。在技术的进步和市场的需求增长的驱动下，替代蛋白的可能性将会越来越多。

 

除了昆虫蛋白之外，以下替代蛋白的趋势也备受市场关注：

 

植物基宠物食品：是宠物食品领域替代蛋白的主要形式之一。这些产品使用植物原料，如豆类、谷物和坚果等，来提供蛋白质和其他营养成分。随着消费者对动物福利和环境影响的关注增加，植物基宠物食品市场正在不断增长。

 

 

实验室培育肉：是一种新兴的替代蛋白形式。它通过在实验室中培养动物细胞来生产肉类，不需要饲养动物。这种技术的成本较高，但可以减少对环境的影响和动物福利问题。

 

 

发酵微生物蛋白：是一种通过发酵过程生产的蛋白质。这种蛋白质可以来自各种来源，如大豆、玉米、昆虫等。与植物基宠物食品相比，发酵蛋白的生产效率更高，而且可以更快速地生产大量蛋白质。

 

 

需要注意的是，这些产品在市场上仍处于起步阶段，可能存在不确定的风险和挑战。因此，宠物食品行业需要持续进行研究和创新，以确保这些产品的质量和安全性。

 

来源 | 全球宠业出海洞察