在茅台带动下，冰淇淋联名似乎成了酒企年轻化的重要切入口。

 

据报道，舍得酒业联合食品品牌圣悠活推出联名冰淇淋，售价不到20元。

 

 

实际上，近年来贵州茅台、五粮液、泸州老窖等各大酒企已争相推出跨界联名产品，为何酒企“钟爱”跨界？

 

业内分析指出，在存量竞争的消费环境下，名酒也面临着增长压力，而随着酒业消费正朝着多元化发展，酒企热衷于做跨界联名产品是为了拓展年轻群体，提前进行年轻消费者心智占位，增加品牌的向心力。

 

 舍得联名推冰淇淋

 

舍得酒业联名圣悠活推出冰淇淋共有黑芝麻燕麦、可可曲奇饼干、酒味冰淇淋三层，售价19.9元/100g，另含0.3g舍得酒味爆珠。据了解，该款产品今年4月上线盒马APP，截至目前已有322条评价。

 

 

而与此前茅台含有约2%飞天茅台的茅台冰淇淋不同，舍得酒业该款产品最大的卖点在于0%酒精，却有舍得酒浓香风味。

 

实际上，舍得酒业在近年在跨界联名动作不断。

 

舍得先后取得了UCCA Gala 2019慈善晚宴独家指定白酒品牌身份；与全球艺术家合作，推出尤伦斯当代艺术中心毕加索展合作款、致敬非凡中法特别款；沱牌与英超狼队双方成功签署战略合作协议等等。

 

此外，舍得酒业为贴近年轻消费客群还发力渠道端。公司表示，近年来不断加强对市场、渠道及消费者的研究与运营，在服务上千家一级经销商及数万家烟酒店渠道为核心终端的基础上，不断拓展电商、C2M、企业团购、现代商超、餐饮等新渠道，全渠道销售能力不断提升。

 

今年1月工作会议上,舍得酒业明确将继续落实“老酒战略、多品牌矩阵战略、年轻化战略和国际化战略”四大战略。在今年经销商大会上，舍得酒业联席董事长蒲吉洲指出，要坚持老酒多品牌矩阵，年轻化和国际化战略不动摇。他并表示，要努力打造开放型的敏捷组织，坚持用好用户平台，搭建各级厂商共谋共建共赢的平台，推动数字化赋能升级，助力私域C2M、KA文旅等场景实现新突破。

 

 

酒企“钟爱”联名营销

 

当下，80后、90后正在成为白酒消费的重要人群，消费者的审美情趣、心理需求正在发生微妙的改变，传统白酒品牌面临如何进行品牌年轻化的挑战，打通年轻消费群体，让白酒吸引到更多年轻人，是各大酒企重要的课题。

 

而联名年轻人钟爱的品牌成为酒企的选择。

 

2019年，钟薛高就与泸州老窖联名，首次推出"断片"系列；2020年，其又与马爹利合作推出了"度数"白兰地雪糕。

 

五粮液联名舒醺推出威士忌梅酒、联名汽车品牌极氪推出了白酒产品，江小白联名果立方推出水果味高粱酒。山西汾酒推过爱顿博格与青花30汾酒的白酒酒心巧克力。

 

来源 | 商情快消指数Daily