灵感补给 | 2023年零食行业用户洞察报告(附下载)

2023/2/6 10:40:30

这是一个快捷的时代,我们不需要口口相传也能看到“好产品”;这是一个懒惰的时代,刷刷手机动动手指就做了选择。

 

我们看到,在社交平台上,种草分享的信息流越来越多,例如在小红书,可以直接看到大家各抒己见的分享,甚至还可以点进链接完成购物。

 

首先,种草的本质是什么?种草是从创造“曝光”到激发“购买欲”的过程。这也就意味着,小红书的底层运营逻辑对于消费者的行为偏好有重要参考意义。

 

日前,小红书发布了《2023年零食行业用户洞察报告》。

 

  零食内容占据用户心智

 

此次零食重点场景:休闲场景、休闲、饱腹兼具、饱腹场景。分析维度:性别、年龄段、城市线、用户类型、消费力度和购买品类。

 

 

报告显示,小红书零食人群特征呈现4点:1.年轻化:GenZ年轻群体是关注零食内容和购买零食的主要群体。2.决策周期短:46.3%用户在被种草产生购买想法后会立刻购买,29.9%用户在种草后3天以内会购买产品。3.追求情绪价值:相较口腹之欲,更加追求心情愉悦、提升幸福感,在所有享用零食的场景下,提升幸福感/愉悦度均是用户选择零食的第一考虑因素。4.购买决策因素:口味口感、成分/配料表、口碑评价是主要影响购买决策的因素,年轻用户更加关注口味口感,较成熟的90前用户则更关注零食的成分/配料表。

 

首页推送、搜索两大场域均在用户种草零食时扮演重要角色,更偏好在小红书搜索“零食推荐”等泛关键词。普通用户(78.2%)和博主(71.3%)的内容最受用户欢迎。9成以上用户在小红书种草过零食,面包/甜点是最易被种草的品类。近6成用户有品牌偏好,一线、90前用户对国内新锐品牌和海外小众品牌关注度最高,三四五线、00后用户最关注国内知名成熟品牌和海外知名大众品牌。

 

  小红书里的零食行业

 

小红书是用户获取零食内容的重要渠道,占据用户主要心智。超过7成的用户选择小红书,作为日常了解零食内容的主要渠道。45.0%用户将小红书作为了解零食内容的第一选择,占比高于电商、线下渠道等。能发现新的/有特色的零食,是小红书牢牢吸引用户的一大法宝。

 

报告节选:(文末免费获取完整报告)

 

小红书的用户,最易被种草面包、蛋糕、甜品,这是因为这类产品兼具了极佳的颜值外貌又单价不算太高,小试一下满足新鲜感最合适不过。

 

报告节选:(文末免费获取完整报告)

 

  小红书用户零食食用场景


用户最常吃零食的场景是看剧时(65.2%),其次是周末、下班后和办公室茶歇时。用户吃零食首要追求的 小红书都是心情愉悦,其次才是满足口腹之欲。提升幸福感/愉悦度均是用户选择零食的第一考虑因素。在周末,他们喜欢吃膨化食品和面包、蛋糕、甜品来满足自己的味蕾,打发这悠闲的时光。

 

报告节选:(文末免费获取完整报告)

 

用户喜欢在早餐时吃面包、甜点、蛋糕,曲奇饼干。看来真是唯有甜食可以解忧。

 

报告节选:(文末免费获取完整报告)

 

年轻用户侧重关注口感,成熟用户侧重关注成分、配料表,从城市来看,低线用户比高线用户对价格更加敏感,从年龄来看,不同年龄段用户在购买零食时有着不同的考量。电商平台,和线下便利店,是用户购买零食的主要场地。

 

报告节选:(文末免费获取完整报告)

 

  最后

 

小红书作为一个优质的种草社区,有能力孵化出很多爆款产品和爆款品牌,这就能留给品牌方和创作者无限的想象。此外,小红书社区氛围优、粉丝互动意愿强、真实评论多、用户态度友好……这都吸引着年轻人在平台完成种草和消费。而零食是最易接近年轻人的产品。

 

| 报告下载

 

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(来源: 中国糖果)