2023年已经开启，一系列特殊食品、“三新食品”相关的食品标法新规已经实施或将在年内实施，这些法律法规标准及相关过渡期值得企业关注。

 

 

  近期实施的新规，

企业应确保落实到位

 

婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）

 

2022年11月18日，《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》（2022年第38号）发布并实施，进一步严格生产许可条件，强化企业落实主体责任，进一步明确人员管理、岗位职责责任和培训考核具体要求和落实等。

 

特殊医学用途配方食品标识指南

 

2022年12月28日，国家市场监督管理总局发布了《特殊医学用途配方食品标识指南》（国家市场监督管理总局公告2022年第42号）。《指南》分为五个部分，包括基本要求、内容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。《指南》要求，标签、说明书应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虚假、夸大或者绝对化语言。首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。《指南》还对标签和说明书提出禁止标注涉及虚假、夸大，以及预防、治疗疾病和保健功能等内容。

 

  处于过渡期的新规，企业应抓紧调整 

 

关于婴幼儿配方乳粉产品标签标识

 

根据《国家市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》，2023年2月22日起生产产品的标签标识应符合本公告的要求，此前生产的产品可销售至保质期结束。

 

  已发布但尚未实施的新规，

企业应密切关注

 

食品安全国家标准 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、幼儿配方食品

 

自2023年2月22日起，GB 10765-2021《食品安全国家标准 婴儿配方食品》、GB 10766-2021《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》、GB 10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》实施。

 

食品相关产品质量安全监督管理暂行办法

 

自2023年3月1日起，《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》（国家市场监督管理总局令第62号）施行。《办法》以“四个最严”为主线，强化涵盖生产、销售、贮存、包装等关键环节的食品相关产品生产全过程控制；明确生产销售者“第一责任人”的主体责任和市场监管人员的属地监管责任，参照国家食品安全主体责任管理制度，要求生产者配备质量安全总监和质量安全员，食品相关产品生产许可实行告知承诺审批和全覆盖例行检查；同时，明确了违反本办法需承担的法律责任。

 

  小结

 

食品安全合规是保证食品企业生产经营的基本前提，标准法规符合性贯穿企业合规管理工作的始终。食品合规意味着企业要遵守适用的法律法规及监管规定和相关标准。对于新标法的发布实施或新旧标法的修订变化，企业应该特别关注，以采取相应措施应对政策变化，确保企业生产经营持续合规。

 

（来源：国家乳业工程技术研究中心、食品伙伴网）