Lantmannen推出旗下植物蛋白PrOatein的最新版本ProOatein Fine和 OrganicHolixer，两者均是植物蛋白浓缩物，由瑞典非转基因燕麦制成，可以与其他植物性蛋白质混合使用，效果极佳。

图源：Lantmannen

其中OrganicHolixer是通过有机燕麦自然产生的，可用于增加有机应用中的蛋白质含量。至于PrOatein Fine专为需要顺滑口感的产品应用而设计，蛋白质水平与蛋白质标准品相同，但粒径更小。

（来源：FDL数食主张、nutraingredients-usa）