新京报讯（记者秦胜南）11月8日，北京烹饪协会联合美团、大众点评共同发起“百味千店妙中轴——北京中轴线餐饮文化主题活动”在京启动，推出北京中轴线美食骑行地图，同时在大众点评上线“中轴线特色专区”，鼓励大家用绿色出行的方式沿中轴线探访北京好去处。

北京中轴线餐饮文化主题活动启动仪式。  主办方供图

南起永定门，北至钟鼓楼，全长达7.8公里的北京中轴线，是世界上现存最长、最完整的古代城市轴线。近年来，随着北京中轴线申遗工作不断推进，打卡中轴线成为年轻人喜爱的休闲方式。

为激发更多市民体验北京中轴线、助力申遗参与热度，大众点评笔记上线“中轴线特色专区”，以“吃”“逛”“骑”为版块主题，链接北京中轴线上的历史文化、民俗文化、市井文化、传统商业文化，为市民推荐中轴线周边特色的餐厅与商号，通过丰富、多元的线上笔记内容带动消费者进店打卡。

同时，北京烹饪协会联合美团、大众点评定制三条中轴线美食骑行路线，沿途覆盖27个地标、47家特色餐厅。中轴线上的老字号、黑珍珠餐厅、大众点评年度五星餐厅等，将向市民及游客提供中轴特色食品、非遗技艺展示等，弘扬传承北京餐饮文化。如在骑行中，人们可以到正阳门下回味历史，还可到全聚德前门店的“品·味”光影主题餐厅，沉浸式感受京味美食。

活动期间，老西安饭庄、峨嵋酒家、烤肉季饭庄、都一处、茶汤李等首批超40家位于中轴线上的餐饮商户，将对原有包间、景观位升级改造，通过美团、大众点评等线上平台进行推广。

北京烹饪协会会长云程表示，“今年是《保护世界文化和自然遗产公约》50周年，希望通过未来两年多时间的持续推广，更好弘扬中轴线沿线老字号餐饮、非遗技艺、品质餐饮在内的中轴线饮食文化。”他介绍，“明年，北京中轴线餐饮文化主题活动还将举办中外餐饮交流、中轴特色餐厅专家团探访体验、中轴线餐饮推介展等一系列活动，助力北京中轴线的保护和申遗，进一步提升北京餐饮业品质。”

（来源：新京报）