创新厨房新增饮品吧台

健康好味唤醒味蕾风暴

 

新装上阵的创新中心能有多“好吃”？

 

 

原本由中央厨房、各个实验室和会议室组成的创新中心，此次升级特别增加了饮品吧台，由专业咖啡师与大厨入驻，现场制作口味丰富的饮品和美食。

 

 

从花香、坚果、水果、酒精风味的零卡零糖特调，到以植物乳、植物蛋白、代糖、餐饮风味糖浆解决方案打造的咖啡茶饮——在全新上线的饮品吧台，客人们不仅能品尝到绿色健康、口味丰富的嘉吉创新美食，更能全程观摩制作过程，近距离见证“美味的诞生”，尽情享受一场撬动视觉与味蕾的双重盛宴。

 

各类先进实验室

以科学探索美食的更多可能性

 

 

除了让美食爱好者们大呼“真香”的创新厨房和饮品吧台，创新中心实验室整合了嘉吉在蛋白、精炼油、甜味剂、淀粉和可可等领域的丰富资源和独特优势，设立了科技感满满的“感官与消费者洞察实验室”、“乳品&饮料实验室” 、“糖浆实验室”等。

 

感官与消费者洞察实验室

 

通过为每一项研究提供了宽敞的空间、精良的设备，嘉吉希望将研究项目精细化，为消费者、行业打造兼顾营养、美味与健康的饮食选择。

 

更多“彩蛋”

 

等你亲自解锁！

 

说了这么多，还是觉得不过瘾？嘉吉持续以科技和诚意不断拓展食品、农业的边界，创新中心还有更多“彩蛋”！

 

 

以天然可持续为原料的

 

嘉吉生物工业 x 美妆护理实验室

 

更带来前瞻性的市场洞察和解决方案

 

嘉吉进博会媒体见面会

于上海创新中心成功举行

 

嘉吉中国区总裁刘军现场与媒体互动答疑

 

除了新上线的体验区，嘉吉上海创新中心还于10月21日举办了嘉吉进博会媒体见面会，十余家核心国家级和上海地区媒体到场，听取了嘉吉今年的备展情况、产品亮点以及回顾往届进博会上取得的成就，嘉吉中国区总裁刘军及嘉吉亚太研发总监周津现场与媒体进行互动答疑，反响热烈。

 

（来源：嘉吉中国）