2022年8月9日，中国轻工业联合会五届二次、中华全国手工业合作总社八届二次理事大会在北京召开。会上颁发了2021年度中国轻工业联合会科学技术奖，对为我国轻工业科技进步、经济社会发展、轻工行业现代化建设做出较大贡献的科学技术人员和组织给予奖励。

根据《中国轻工业联合会科学技术奖励办法》的规定，经中国轻工业联合会科学技术奖励专业组评审、中国轻工业联合会科学技术奖励委员会审核，中国轻工业联合会批准，2021年度中国轻工业联合会授奖项目共233项，科学私享对食品领域获奖情况进行统计，其中食品领域共计40项获奖，具体见下表。人工统计，如有遗漏，敬请谅解！

（来源：科学私享）