2022年已经过去一多半，人们已经逐渐适应疫情下的生活，食品相关法规也缓慢适应着疫情下的新市场变化。世界各地的食品企业努力将产品销往全球各地，也从各地采购原材料。这正在增加食品合规的风险，也对企业的法规部门提出了更高的要求。

 

及时掌握全球各国家、地区的法规变化，不仅降低产品违规风险，甚至可以对产品未来发展做出合理规划。下面，我们为大家总结了2022年前6个月，全球一些主要市场的食品标签相关的法规变化。

 

 

一、欧洲

 

欧洲地区的食品法规一向是以相对严谨、注重安全著称，由于相关法规体系相对完整，变化并不太多，侧重于食品原料的安全性审查。近期最大的变数，当数由于英国脱欧，带来的英国法规变化。

 

英国：更新营养标签相关法规 

 

英国当局为大多数行业规定了稳定的过渡期，以期在相关新法规出台前，不影响市面上现有的产品。针对食品行业的营养标签，DHSC更新了营养标签组成和标准临时共同框架文件。

 

文件中主要包括，英国脱欧后，即将/已经对相关法规作出的调整（比如针对一些维生素以及矿物质的测量单位等），以及相关方如何向英国当局提交关于新的营养标签声明的指导。

 

二、美洲地区

 

2022年上半年，美洲地区的食品标签更改，主要侧重于鼓励消费者“吃得健康”。加拿大、巴西、秘鲁都纷纷对食品标签作出较大调整。

 

加拿大

 

加拿大卫生部正在为包装食品引入新的营养标签法规，要求在包装正面有一个符号，表明食品富含饱和脂肪、糖或钠。

 

该符号包括一个放大镜，它将使加拿大的消费者们，能够通过识别高钠、高糖或饱和脂肪的食物，来更快、更容易地做出更健康明智的食物选择。

 

食品包装正面标识（FOP) 将补充现有的标签政策和其他法规，例如营养成分表和加拿大食品指南。

 

虽然法规于 2022 年 7 月 20 日生效，但制造商必须在 2026 年 1 月 1 日之前更改其标签并遵守新要求。

 

秘鲁

 

2022 年 5 月 9 日，秘鲁国家质量研究所 (National Quality Institute，INACAL)，就秘鲁指南 PGP 110:2022 草案展开公众咨询。 针对在加工食品标签中使用八角形警告标签的指南。

 

此前，2022年3月，阿根廷卫生部批准了针对食品标签的法规变更。新规要求食品包装上必须包含黑白的八角形警告标签，提示消费者该产品是否为高脂肪、高盐和高糖 (HFSS) 食品和饮料产品。此外，新规还对针对青少年儿童的食品、软饮料进行了特别的规定。

 

巴西

 

2022年7月，巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布官方公报，总结了有关预包装食品的标签规定。其中还规定了食品添加剂、过敏原、预包装食品等很多食品相关术语的定义.

 

同时，新规也对之前的一些法规进行了撤销处理，该项新决议将于2022年9月1日正式生效。

 

三、亚洲地区

 

作为食品行业最具有潜力的地区之一，亚洲地区也进行了很多食品行业的法规修订。篇幅原因，这里我们只选择两个较为热门的改动与大家分享。

 

日本

 

在结束了3场专家会议后，日本消费者事务厅（Japan’s Consumer Affairs Agency，CAA）发布了会议总结以及即将发表的法规更新。其中提到，将把核桃添加到食品过敏原清单中。

 

目前，在日本，核桃仅在建议自愿添加的过敏原清单中。下一步，CAA会发布相关法规草案，征求公众意见，但日期尚未公布。

 

有关全球过敏原相关法规，我们也曾经专门有一篇文章进行详细分析，感兴趣的朋友可以深入了解：全球主要国家/地区过敏原清单对比

 

台湾地区

 

2022年4月，台湾更新了关于食品过敏原标签的相关法规。除了2020年，更新的11种需要强制标注的过敏原种类（甲壳类贝类、芒果、花生、芝麻、牛奶和山羊奶、鸡蛋、坚果、含麸质的谷物、大豆、鱼和使用亚硫酸盐、二氧化硫等的产品）之外，还建议对含有以下任何过敏原，作为成分或食品添加剂的产品进行食品过敏原标签：

 

● 头足类及相关制品

● 螺壳及相关制品

● 种子及相关制品

● 猕猴桃及相关制品

 

（来源：RegASK法规咨询）