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2023年04月23日

学术动态 | 郑裕国院士团队开发“发酵-酶催化”偶联高效合成L-蛋氨酸的技术路线

发酵-酶催化”偶联高效合成L-蛋氨酸的技术路线

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2419 食品配方创新
学术动态 | 郑裕国院士团队开发“发酵-酶催化”偶联高效合成L-蛋氨酸的技术路线
2023年 4月23日

红油面皮赛道再升级 《非油炸方便面皮》团体标准正式出台

行业趋势——《非油炸方便面皮》团体标准正式出台

1056 食品配方创新
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2023年 4月19日

Better Juice采用减糖珠技术，减少浆果汁中50%的糖分

果汁减糖新技术

1344 食品配方创新
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2023年 4月19日

2023年Q1营收增长17.3%，健合集团迎来开门红

健合集团公布2023年第一季度未经审计业绩。

891 食品配方创新
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2023年 4月19日

玛氏中国实现冰淇淋本土化生产，构建全新业务发力点

跨国巨头决胜“甜蜜乐园”

1181 食品配方创新
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2023年 4月18日

百事可乐推出国内首款无糖生可乐

更爽体验！

1314 食品配方创新
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2023年 4月18日

一图看懂2022年调味品企业数据增量

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793 食品配方创新
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2023年 4月13日

达能过敏患儿特医食品引入中国

新的食物管理方案

927 食品配方创新
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2023年 4月13日

蒙牛私有化这家乳企，取得重大进展

最新进展

940 食品配方创新
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2023年 4月13日

农夫山泉研发支出2.77亿元

农夫山泉发布2022年可持续发展报告

1519 食品配方创新
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2023年 4月13日

COSTA即饮揭晓生椰风新品

生椰+即饮咖啡/奶茶

1037 食品配方创新
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2023年 4月12日

盘点那些潜藏巨大潜力的可持续包装

可持续包装案例

1034 食品配方创新
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