《低GI（血糖生成指数）食品评价规范》团体标准被列入制定计划，由中国轻工业联合会归口，中轻食品工业管理中心和中国食品发酵工业研究院有限公司、京东集团等单位共同牵头制定。
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食品配方创新
近日，苏宁易购内部发布人事调整公告，苏宁易购副总裁龚震宇将兼任家乐福CEO，目前已到岗，而原CEO田睿调回集团，分管苏宁易购门店模型创新管理工作。
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食品配方创新
近日，可口可乐旗下的包装水smartwater进入中国，率先登陆上海等城市的山姆会员店。600ml规格的饮用水，一箱24瓶售价约80元，折合成单价为3.3元/瓶。
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食品配方创新
近日，全国多地的市场监管部门下发了不能将槟榔作为食品销售的通知。在国家层面，仍没有专门性法律和统一性标准，行业发展亟待规范。
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食品配方创新
亿滋国际投资约3200万元的新建“奥利奥云朵蛋糕”生产线点火投产。首批生产的“奥利奥云朵蛋糕”计划于今年10月在全国上市，这意味着亿滋国际将产品从饼干延伸到烘焙糕点领域。
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食品配方创新
由上海智纷文化、福建省食品工业协会联合主办的FFI第四届食品配方创新论坛，于2022年9月14-16日在厦门顺利落下帷幕。 本次论坛设全体大会，乳品饮料、创新休食、预制菜及调味品三大分论坛，邀请到中国...
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