杨光

创始人

U7饮品

关于U7饮品

U7，陪伴你的每一场训练！U7打造了国内首款500ml大罐功能饮料，并以独特的品牌主张和卓越的产品品质，迅速抢占运动爱好者的味蕾。2025年，U7将以全新的姿态，重新定义运动功能饮料，为运动爱好者带来更优质的产品和更贴心的服务。

独家专访 | U7饮品创始人杨光：健身圈爆火的功能饮料，U7如何在巨头夹缝中成功破局？

功能性饮料不仅注重口感和饮用的愉悦性，更强调其对人体健康产生的积极影响，是现代快节奏生活中不可或缺的一部分。近年来，消费群体从传统的重体力消耗群体向年龄更低的白领、学生、电竞玩家等群体拓展。消费场景也从健身、加班、熬夜、疲惫的提神补能延伸至聚会、休闲社交、户外运动等多元化场景。

根据中研普华产业研究院数据，预计到2028年，全球功能性饮料市场规模将达到1800亿美元，中国市场规模预计到2024年将达到1576亿元，功能性饮料行业在全球范围内呈现出强劲的增长势头，特别是在中国市场，行业竞争正在从一家独大走向一超多强。

作为一个刚刚成立的新锐功能饮料品牌，U7以差异化的市场竞争策略和独具一格的定位，在不到一年内迅速在健身圈层打出知名度，知名健体选手纷纷打卡，健身圈子几乎“无人不知”。在巨头林立的功能饮料赛道，U7如何找到破局之路？在从0到1的过程中，U7如何凭借独特的营销和渠道策略精准卡位？

《食品万里行》专访了U7饮品创始人杨光先生，听他讲述U7品牌背后的故事。

01 从医药跨界能量饮料，在巨头夹缝中打出“完美开局”

创始人杨光入局运动饮料，与他自身的“健身”属性是息息相关的。

杨光商业嗅觉敏锐，早年经营着与食品饮料相去甚远的医疗器械行业。喜爱健身的他，在出入健身房的过程中逐渐意识到国内健身房在商健模式“大行其道”下，存在着未被开拓的市场空白。凭借着前瞻的决策和果断的执行力，他大胆跨界健身行业，将国外流行的铁馆模式带到中国市场创办了“U7铁馆”。如今，U7铁馆已经是国内健体健美圈层中的“顶流”。

时光拨回到2024年，作为健身的资深拥趸，杨光又一次察觉到与“健身人群”相关的市场机遇，这一次他将目光瞄向了健身房中的饮料货架。

杨光分享道，作为健身搭子，健身人群来健身房往往要随身携带一瓶运动或功能饮料，然而国内主流的功能饮料因为规格太小，往往锻炼到一半就被喝完了。但是在国外旅游时，他注意到当地的功能饮料都是大规格装，与国内存在明显的差异。以可口可乐旗下的魔爪为例，魔爪在国外主流规格是473毫升，但是在国内市场中只有330毫升。于是，要做一款“中国人自己的大罐功能饮料”开始触动到他的创业神经。

在这样的背景下，2024年，U7品牌问世，从产品研发到选择生产线，从包装设计到品牌定位，作为跨界“萌新”，杨光一人操刀，最终U7功能饮料顺利上市，正式打破国内500毫升大罐功能饮料的市场空白。

得益于精准的市场定位和U7在健身领域积累的品牌势能，U7饮料上市不久，就在抖音平台斩获功能饮料爆款榜单和人气榜单双榜眼，成为炙手可热的人气品牌。

功能饮料赛道，在红牛、魔爪、东鹏等行业巨头之外，不乏伊利、新希望、李子园等跨界玩家，作为新锐品牌，U7打出“完美开局”离不开其差异化的产品定位。

02 国内首个大罐功能饮料，撕开巨头“铁幕”

面对竞争激烈的功能饮料赛道，最大的危机和机遇都来源于产品定位。

杨光分享道，在目标人群端，U7当前会专注于健身中的训练人群，根据他们在健身场景下的特定需求量身定做产品，并与江南大学的教授团队开展深度合作，在技术端为产品保驾护航。以U7的功能饮料为例，在外观的选择上U7会倾向于“燃”“潮”等元素的叠加，让健身人群在众多产品中一眼就能判断出这是一款链接“健身人群”的产品；

在规格上，U7锚定500毫升，强化消费者对于国内首款大罐功能饮料的品牌心智，在同质化的市场竞争中塑造差异化的产品定位；

在配方端，U7旨在为消费者打造痛快畅爽的“五杀体验”，特别添加甜菜根粉、咖啡因、牛磺酸等健身人群有成熟认知的成分。且0糖0脂0色素，每罐约30大卡，相当于爬楼梯3分钟消耗的能量，因此轻负担的产品属性也适合减脂期的人群使用。

在口味上，U7功能饮料共六种不同口味，能为消费者带去奇异果苹果味、混合水果味、金桔柠檬味等各种清爽畅快的口感。

杨光介绍道，在健身领域的经历让他可以更懂消费者，多维度满足他们日益个性化、多样化的需求。12年医药行业的坚持，让他可以在产品开发端“向下兼容”。不久前，U7顺利拿下国家运动营养食品生产许可，正式具备生产更专业、更精准的运动营养食品资质。U7肌酸饮料也顺利上市，据他介绍，该产品添加了3g肌酸、5g谷氨酰胺、3g甜菜根粉、100mg咖啡因和500mg牛磺酸。

在产品端，U7要“做健美圈最好的产品经理”，聚焦细分人群不断深挖需求，在专注中打下市场根基。

03 从0到1的核心密码：聚焦圈层，规划渠道“主线任务”

U7的起步“加速度”，与其清晰的营销和销售策略是分不开的。

作为聚焦健身人群的新锐品牌，U7制定了以赞助营销为主的营销策略。即赞助目标人群重叠、品牌主张契合的健美比赛，并签约职业健体运动员。

杨光的思路是，健身人群他们热爱什么，他们在哪里，我们就要在那里出现。而他考量的因素主要有人群的契合度、赛事/代言人的影响力、产品与场景以及品牌的一致性。

具体来讲，2025年U7赞助“DMS中国职业赛江阴站”和“寰迹赛”等顶尖健美赛事，巧妙的避开与行业巨头竞争，在更细分的圈层内部和粉丝群中提升好感度、建立品牌认知。

同时，签约陈康、鬼背小黑、李金波等业界知名的运动员，并在抖音平台与健身达人高频互动，实现健身人群爱好者的深度渗透。

在渠道端，U7的产品始终处于有货难求的状态，但U7目前只在抖音平台和线下U7铁馆中售卖。一边是火热的需求，一边是主动克制的销售节奏。杨光解释道，这是因为在线上和线下U7都有着清晰的规划和步调。

当前，线下端U7不急于进入快消渠道，因为这与其品牌调性不符，“产品宣传在哪里，我们就把货铺到哪里。”集中资源在线下健身房中精准触达核心消费群体，慢慢积累品牌势能，才是U7的主线任务，因此U7也建议经销商在当前阶段把货铺向全国各地的健身房，集中拳头和力量做更有效的事。在线上端，U7的定价处于“卖一罐亏一罐”的状态，但U7仍然会坚持，因为当前线上的定位就是扩大品牌声量，建立消费者链接。

杨光分享道，U7目前聚焦在健身圈层且处在高速发展阶段，等到供应链进一步完善、品牌更加成熟后，后续在营销端也会逐渐走向篮球圈、足球圈、网球圈等体量更大的运动群体，U7的最终目标，则是瞄向功能饮料市场，与国际巨头同台竞技。

总结来说，U7会在品牌发展的不同阶段，在产品、营销、渠道、品牌、供应链等维度，动态调整策略，增强企业的竞争力。杨光透露，根据目前的市场表现，U7已有计划在江苏宜兴投建工厂。

作为新锐品牌，U7的目标是“2025年1个亿，3年做到10个亿。”

杨光说道，这并非是做“梦”，而是根据战略设定和目标拆解，再结合U7在健身圈的资源以及当前产品的市场表现，所设定的一个小目标。U7绝不偏安于一隅之地，而是要面向广阔的星辰大海，为每一个消费者带去决然不同的产品体验。