2024年 1月9日

扎根“美食荒漠”,萨莉亚赢麻了

为什么大家不反感萨莉亚的预制菜?

1431 食品配方创新
2024年 1月9日

阿斯巴甜、预制菜、“羊肉掺假”……2023年食品安全与健康十大热点发布

来自食品科技界的院士及专家学者对阿斯巴甜、预制菜、“羊肉掺假”等热点话题,进行了权威的科学解读。

833 食品配方创新
2024年 1月8日

如何通过新型食品加工技术提升预制菜品质与安全性?

预制菜技术创新实现健康预制菜。

2299 食品配方创新
2024年 1月8日

一图看懂2023大健康食品三季度年报

未来十年一定是大健康食品的黄金十年。

811 食品配方创新
2024年 1月8日

即将被明确的超巴奶能否重新定义低温奶市场

超巴奶终于走向身份即将被明确的全新时代!

1386 食品配方创新
2024年 1月5日
2024年 1月4日

茶饮抢滩IPO,蜜雪冰城百亿帝国将迎价格战

2024年的第一个工作日,蜜雪冰城、古茗两家中式茶饮品牌争相赴港IPO。

895 食品配方创新
2024年 1月4日

关于发布人参、西洋参、灵芝3种保健食品原料目录的公告

2024年5月1日起施行!

856 食品配方创新
2024年 1月4日
2024年 1月3日

50亿元!元旦,2024年食品饮料行业首个官宣重大投资花落农夫山泉

饮料市场,“卷”产能扩张。

943 食品配方创新