2026年 3月26日

李锦记 研究与技术中心科学家 张炜强

真切感受到《食品万里行》对于食品、健康营养品乃至宠物营养食品等领域广泛而深入的研究调查。通过与许多企业高层的真诚对话和交流,《食品万里行》清晰捕捉到一个共同的声音:真切理解需求,持续精进技术,开放协同...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

新希望-草根知本集团 食品研究院院长 肖红利

品读《食品万里行》,它不仅是一本行业纪实,更是食品人交流学习、互通共寻的优质平台,以开放姿态推动行业沟通融合、协同进步。书中既扎根产业实践、沉淀行业经验,又积极传递前沿科技。字里行间饱含对行业发展的赤...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

京东京造 京东自有品牌健康业务部研发负责人 孟昭旭

《食品万里行》 破壁创新革旧篇,匠心精益志尤坚。 雄关漫道星为引,布阵宏畴经纬连。 足履躬身循痛点,思驰云汉探新巅。 千般砺行真章在,健康事业万里帆。

5 食品配方创新
2026年 3月26日

雀巢研发(中国)有限公司 博士/创新助推负责人 廖勇诚

《食品万里行》可以视为一部食品工业前沿的年度辑录,犹如一扇扇窗口,让我们得以窥见行业决策者的战略思考与行业领袖的真知灼见。这些对话不仅分享了成功经验,更坦诚地剖析了挑战与趋势,为我们提供了宝贵的“内幕...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

刘旭

《食品万里行》极具深度与实战价值,精准解读食品企业“有效创新”的底层逻辑与落地路 径。从原料甄选、工艺加工、包装设计、供应链管控到消费者互动,全链条解构一款好产品的诞 生。深度剖析企业研发布局和技术壁...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

尹建东

创新不是为了制造话题,而是解决真实问题。宠物处方食品的本质,是利用科学与观察, 为犬猫在疾病与恢复阶段提供适合的营养解决方案。 过去几年,宠物食品的创新集中在概念、工艺与叙事,未来五年会迁移到临床需求...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

周期

产品创新从来都不是容易的事,真正的突破必须紧扣市场需求。保持持续学习,主动与不 同部门、不同行业交流碰撞,至关重要。一个人或许走得快,一群人才能走得远,开放合作、凝 聚众智,才能做出真正打动人的产品。

5 食品配方创新
2026年 3月26日

洪新荣

创新不是追求新奇特,而是追求“真”,解决毛孩子的真需求,真痛点。我们相信,宠物食品 的创新应当回归自然本源——以科学验证和天然原料为基石,尊重毛孩子的生理需求,不盲 目追求‘添加’的多少,而是通过天然...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

中宠股份 创新研发部部长 秦鲁蓬

既往一年,宠物食品行业在洗牌变革与消费升级的浪潮中砥砺前行,行业从业者以品质 为基筑发展防线,以创新为刃破同质化困局。2026新程已启,诚邀各位同行坚守食品安全核 心准则,以科研创新为核心驱动力,锚定...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

彭瀚

2026年,选赛道不是追风口,而是看结构性缺口;选产品不是拼流量,而是拼长期复购。 中国宠物行业正在从“规模红利”走向“价值红利”,真正值得投入的赛道,一定同时具备三 点:真实需求、高频场景、可持续供...

5 食品配方创新
2026年 3月26日

钟泽彬

食品行业的升维发展,更聚焦在产品功能化、场景化,而药食同源是让中医生活化实现可 能。润康药业破局传统滋补,以原料溯源立基,以技术创新赋能。从产研融合到场景深耕,让 药膳走出传统,化身日常代餐、便捷养生...

5 食品配方创新