来源 | 乳业新势力 4月8日市场传出消息，德国DMK集团和丹麦Arla Foods宣布双方有意合并，希望以此打造欧洲最强大的乳业合作社。 据了解，此次合并将汇聚超过1.2万名奶农，Arla foods与DMK的目标是组建一个联合合作社，合并后的预估收入将达到190亿欧元。而此次合并需得到合作社代表...
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食品配方创新
来源 | 全国特殊食品标准化技术委员会 近日，由全国特殊食品标准化技术委员会（TC466）组织修订的8项保健食品国家标准正式对外发布。 8项国家标准分别为《保健食品中泛酸的测定》（GB/T 22246...
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食品配方创新
来源 | 星巴克中国资讯中心 （2025年4月8日，上海）今日，星巴克中国宣布，全国7600余家门店正式推出真味无糖创新体系。真味无糖即指将原有风味糖浆中的风味与糖分完全分离，更大程度地让顾客掌握风味...
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食品配方创新
来源 | Ingredients Online 据美国行业媒体消息，近日，白宫公布了一份免征全球关税和互惠关税的产品清单，其中包括维生素、氨基酸、辅酶Q10、矿物质以及一些其他补充成分。具体清单见文末...
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食品配方创新
作者 | Maggie 来源 | 海洋与湿地 2025年4月7日是世界卫生日， 世界卫生组织确定的主题为健康起点，希望未来，旨在倡导加大努力保障母婴健康，减少孕产妇和新生儿死亡，并优先关注妇女的长期健...
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食品配方创新
作者 | 米粒来源 | 食品君 好时公司近日宣布已达成最终协议，将收购有机零食生产商 LesserEvil。此次交易旨在丰富好时不断扩大的零食品牌组合，进一步巩固其在健康休闲食品领域的战略地位。好时旗...
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食品配方创新
来源 | 蒙牛乳业 2025年4月2日上午，上海交通大学-蒙牛集团合作交流会暨营养与健康联合实验室揭牌仪式在上海举行。联合实验室将聚焦营养健康领域，着力突破功能乳品研发、精准营养干预等关键核心技术，持...
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食品配方创新
来源 | Molly谈独立站 美国时间2025年4月2日下午4点，美国总统特朗普正式宣布了最新的关税政策，这一系列措施被称为对等关税政策。该政策旨在通过调整关税税率，促使其他国家降低对美国商品的贸易壁...
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食品配方创新
来源 | 苏州民政 3月28日，苏州召开全市民政会议暨银发经济高质量发展推进会，18个银发经济重点项目现场签约，总投资达55亿元。这些项目涵盖养老服务、平台载体、智能康养、老年文旅、适老产品等多个领域...
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食品配方创新
文 | 陆方来源｜食品板（ID：tyjspb) 自3月份开始，食品饮料企业进入2024年报密集发布季。据食品板不完全统计，截至目前有10+主流饮品上市公司披露了2024年业绩报告。那么，这些饮品企业业...
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食品配方创新
作者 | Katy Askew来源 | 中外香料香精第一资讯 减少糖的最简单方法之一是用甜味剂代替它，但荷兰研究小组NIZO的研究表明，香气可以作为减少糖的另一种途径。 建立了一种果汁中味道相关气味化...
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食品配方创新
来源 | 第一食品资讯作者 | 小满 3月24日，丹丹郫县豆瓣集团2025年生态链发展大会隆重举办，本次大会以聚势合力拓新局 携手奋进赢未来为主题，通过新产品、好政策、新理念，夯实郫县丹丹的引领地位，...
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